воскресенье, 25 сентября 2016 г.

Блинчики очень вкусные

Сахар 0,5 ст. л, растительное масло 2 ст. л, яйца 3 шт, пшеничная мука 1,5 стакана, соль 0,5 ч. л, молоко 500 мл.

четверг, 22 сентября 2016 г.

Мясо в горшочке Meat in a pot

Оригинальное приготовление мяса в духовке. Берем 1 кг. любого мяса, будь то свинина или баранина, 5 штук лука, 3 помидоры, режем все на мелкие части. Смешиваем в любой посуде, добавляем приправу или специи на ваш вкус, посолить , поперчить. И оставить на 2 часа. После этого достать горшочки и выложить полученную смесь. Поставить в духовку на 40 минут. Следить за приготовлением, если мясо приготовилось, достать и подавать на стол в горшочках. 


Original cooking meat in the oven. Take 1 kg. any meat, whether pork or lamb, onion 5 pieces, 3 tomatoes, cut everything into small pieces. Mix in any bowl, add seasoning or spices to your taste, salt and pepper. And leave at 2 hour. After that, get the pots and put the resulting mixture. Put in the oven for 40 minutes. Follow the cooking, if the meat is cooked, to acquire and bring to the table in the pot.

среда, 14 сентября 2016 г.

Торт "Прага" Cake "Prague"

Основа торта: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 3 яйца, 2 стакана муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 1/2 банки сгущенного молока с добавлением 2 ст. ложек какао. Смешать муку, соль, разрыхлитель. В отдельной посуде растереть сметану с сахаром, добавить муку и молоко сгущенное. Осторожно ввести в тесто взбитое яйцо с сахаром. Начинка - любая.
The basis of the cake: 1 cup sour cream, 1 cup sugar, 3 eggs, 2 cups flour, 2 tsp baking powder, 1/2 cans of condensed milk with 2 tbsp. tablespoons of cocoa. Mix the flour, salt, baking powder. In a separate bowl rub the cream with the sugar, add the flour and condensed milk. Carefully enter into the dough with beaten egg and sugar. Filling - any.

вторник, 13 сентября 2016 г.

Картофельная запеканка Potato casserole

Картофельная запеканка - деликатес для любителей картофеля.

В состав входят картофель, фарш домашний, помидоры.  Вскипятите воду, положите очищенный картофель, варите до готовности, 15 минут. Фарш смешайте с луком, приправами, перцем на сковороде и жарьте до золотистого цвета. Вареный картофель достаньте из воды, сделайте пюре с добавление сливочного масла. Выложите половину пюре на противень, следом положите слой фарша, закройте оставшимся картофелем. Разбейте яйцо, взбейте с солью и вылейте сверху полученного блюда. Украсьте помидоринами. Ставьте в духовку и запекайте до золотистого цвета. Приятного аппетита.

Potato casserole - a delicacy for potato lovers.

Consisting of potatoes, stuffing home, tomatoes. Boil water, put the peeled potatoes and cook until tender, 15 minutes. Stuffing mix with onion, spices and pepper in a frying pan and fry until golden brown. Boiled potatoes, remove from the water, make a puree with the addition of butter. Put half of puree in the pan, place a layer of minced track, close the remaining potatoes. Break the egg, whisk with salt and pour on top of prepared dishes. Decorate pomidorinami. Put in the oven and bake until golden brown. Bon Appetit.

суббота, 10 сентября 2016 г.

Пирог "Бабье лето" Pie "Indian Summer"

Берем слоеное тесто 500 гр., делим на 2 части, выкладываем на противень один кусочек, его наполняем начинкой любой, в моем случае это картофель и фарш с луком. Закрываем сверху 2 частью. И выпекаем в духовке 30 минут.

Take the puff pastry 500 gr., Divide into 2 parts, spread on a baking one piece, its fill any stuffing in my case it's potatoes and minced onion. Close the top part 2. And baked in an oven for 30 minutes.

пятница, 9 сентября 2016 г.

Драники с сосисками Potato pancakes with sausages

Оригинальное блюдо и со вкусом, а главное очень аппетитно смотрится. Берем 5 картофелин, трем на терке, добавляем соль и яйцо 1 штука, смешиваем. Берем сосиску 2 штуки, режем на мелкие кружочки и добавляем в картофель. Формируем котлетки или оладьи и жарим с двух сторон, на оливковом масле. 


Original dish and tasteful, and above all looks very appetizing. Take 5 potatoes, three on a grater, add salt and 1 egg thing mix. Take 2 pieces of sausage, cut into small slices and add to the potatoes. Form the patties or fritters and fry on both sides in olive oil.

четверг, 8 сентября 2016 г.

Омлет фаршированный грибами Omelet stuffed with mushrooms

Для очень вкусного и сытного завтрака вполне можно сделать омлет, а сверху положить грибы и зелень. Берем 2 яйца, взбиваем их вместе с солью, молоком 200 мл. Выливаем на  сковороду полученную массу и ждем. Как загустеет, выложить грибы и зелень Вкусно.

For a very tasty and filling breakfast it is quite possible to make an omelet, and on top put the mushrooms and greens. Take 2 eggs, stir them with salt, 200 ml of milk. Pour into the pan and wait for the resulting mass. How thickens, put the mushrooms and greens tasty.

среда, 7 сентября 2016 г.

Картофельные оладьи по-пенджабски Potato pancakes in Punjab

Если у вас осталась картошка со вчерашнего застолья, не спешите ее выбрасывать. Из нее можно приготовить вкуснейшие оладьи. Эти картофельные оладьи понравятся всей семье непременно.
Берем вчерашнюю картошку или просто  картошку, немного потолочь и добавить масло сливочное, следующим шагом нужно добавить в него зелени любой, либо петрушку, либо кинзу, либо укроп. Хорошо все смешиваем и добавляем приправу, любую, можно универсальную.  Формируем оладьи или котлетки. Каждую штучку обваляем в панировочных сухарях. Обжариваем на сковороде. Приятного аппетита.

If you have any potatoes from yesterday's feast, do not rush to throw it. From it you can cook delicious pancakes. These potato pancakes like the whole family is sure.
Take yesterday's potatoes or potato just a little potoloch and add butter, the next step is to add the greens of any or parsley or cilantro or dill. Well all mix and add seasoning, any, can be universal. Form the patties or fritters. Every Thing roll in breadcrumbs. Fry in a pan. Bon Appetit.

вторник, 6 сентября 2016 г.

Торт "Морковный" Cake "Carrot"

Рецепт очень вкусного и нежного пирога. 200 гр. сливочного масла, 1 стакан тертой моркови, 1 стакан сахара, 2 стакана муки, 1/2 чайной ложки соды. С ягодой идеально к десерту.

The recipe is very tasty and tender cake. 200 gr. butter, 1 cup grated carrots, 1 cup sugar, 2 cups flour, 1/2 teaspoon of baking soda. With the perfect berry for dessert.

воскресенье, 4 сентября 2016 г.

Торт "Медовый" Cake "Honey"

Рецепт очень вкусного тортика, очень просто приготовить. Основа торта: 1/2 стакана сахара, 1 яйцо, 100 гр. сахара, 1,/2 стакана меда, 5 гр. пекарского порошка(сода), 3 стакана муки, 200 гр. масла. 
Яйцо растереть с сахаром. Масло взбить с медом, соединить с яйцом. Муку смешать с содой. Соединить все в одну смесь и выпекать в духовке 20 минут. 

The recipe is very tasty cake is easy to prepare. Cake Base: 1/2 cup sugar, 1 egg, 100 gr. sugar, 1/2 cup honey, 5 grams. baking powder (soda), 3 cups of flour, 200 gr. oil.
An egg with sugar. Beat butter with honey, to connect with the egg. Flour mixed with baking soda. Combine all in one mixture and bake in the oven for 20 minutes.

суббота, 3 сентября 2016 г.

Салат с арбузом Salad with watermelon

Салат с арбузом очень сочный и яркий вкус. Рецепт очень прост: огурец, арбуз, груша и сыр Фета, полить сливками. Легко и ярко.
Salad with watermelon is very juicy and bright flavor. The recipe is very simple: cucumber, melon, pear and feta cheese, pour the cream. Easily and clearly.

пятница, 2 сентября 2016 г.

Запеканка с крабовым мясом Casserole with crabmeat

Очень интересный и сытный завтрак можно приготовить за 15 минут. Берем формочку для выпечки, смазываем маслом, нарезаем крабовое мясо кусочками, выливаем 2 столовые ложки сливок, разбиваем яйцо сверху и ставим в духовку на 25 минут. 
Доброго всем дня. Есть охлажденным, так вкуснее.

Very interesting and a hearty breakfast can be prepared in 15 minutes. We take the mold for baking, lubricating oil, cut into pieces of crab meat, 2 tablespoons pour cream, break an egg at the top and put in the oven for 25 minutes.
Good day. There are cold, so delicious.

четверг, 1 сентября 2016 г.

Домашний бургер Homemade burger

Дома бургеры получаются даже вкуснее, чем в компаниях и на улице. Кушайте дома. Приятного аппетита. Теперь про рецепт. Берем смешанный фарш (говядина+свинина), добавляем в него яйцо, лук,соль и  перец,  можно добавить приправу и обвалять в сухарях. Формируем котлету. Обжариваем на сковороде. Тем временем готовим начинку. Начинкой будут: грибы, помидоры, сук и сыр. 
Кладем котлеты на противень, формируем бургеры котлета, слой лука, грибов, помидор. Ставим в духовку на 30 минут. После чего добавляем сыр и ставим еще на 5 минут.


Houses burgers are obtained even tastier than the companies and on the street. Eat at home. Bon Appetit. Now, about the recipe. Take a mixed beef (beef + pork), add to it egg, onion, salt and pepper, add seasoning and roll in breadcrumbs. Form a patty. Fry in a pan. Meanwhile, prepare the filling. Stuffing will be: mushrooms, tomatoes, cheese and females.
Put the meatballs on a baking sheet, form the patty burgers, a layer of onions, mushrooms and tomato. Put in the oven for 30 minutes. Then add cheese and set for 5 minutes.