Гречневая крупа с сюрпризом Buckwheat with a surprise

Берем для рецепта:

Гречневая крупа - 1 стакан,

Фарш - 300 гр. (любой),

Морковь - 100 гр.,

Лук -  1 головка, приправа по желанию.

Для начала обжариваем фарш, добавляем к нему стакан гречки и заливаем кипятком, потом постепенно добавляем лук и морковь. Не забываем посолить. Просто и с сюрпризом.

Take the recipe:

Buckwheat - 1 cup,

Stuffing - 300 g. (any),

Carrots - 100 gr.

Onions - 1 head, seasoning as desired.

To begin fry mince, add to it and a glass of buckwheat pour boiling water, then gradually add the onions and carrots. Do not forget to add salt. Just with surprise.